Como Hacer Pasta Quebrada

  Como Hacer Pasta Quebrada Esta masa se conoce con el nombre de Pasta quebrada, masa quebrada o masa seca. Se caracteriza por ser quebradiza que carece de elasticidad y de cuerpo. Se utiliza para preparar , alfajores, cookies / galletitas, masitas secas o tartas. Son masas muy frágiles y una vez cocidas y frías se […]